Tag-arkiv: kylling

Chicken korma med Blomkålsris – Paleo

Dagens aftensmad var Paleo - Chicken korma med Blomkålsris(nu skulle det sku prøves) 3 stk Laurbærblade 1 tsk stødt kanel 2 stk Løg 3 cm Ingefær 6 stk fed Hvidløg 2 håndfuld Mandler 1 tsk Cayennepeber 1 spsk Stødt spidskommen 1 dåse Tomatpure (ca. 2 spsk) 3 spsk Garam Masala … Læs resten

Udgivet i Blandet | Tagget , , | Skriv en kommentar

Kylling kebab og ris med løg og spidskommen

Det store hit hos ungerne, er alt der er lavet på en spyd. Så den stod på kylling på en pind i dag. Kyllingtern med en krydderiblanding af paprika 2 fed hvidløg løgpulver ingefærpulver kardemomme spidskommen hele peber chilipeber 2 … Læs resten

Udgivet i Blandet | Tagget | Skriv en kommentar

Curry chicken Calcutta med Raita

Så skulle menuen stå på lidt mad fra det indiske køkken igen. Og apropos indisk mad så er  Divya Das og Manu Sareens indiske kogebog “Vores Indiske Køkken” blevet genoptrykt. Så den er lige blevet købt ! Valget faldt på en gang … Læs resten

Udgivet i Blandet | Tagget , | Skriv en kommentar