Hvad er Crossfit

Her er en sjov lille film om første møde med Crossfit

 

Giver det blod på tanden – så kom forbi

601155_1417872551777440_1835988008_n

 

Udgivet i Blandet | Skriv en kommentar

Paleo kugler

Så blev det tid til at Paleo kugler igen – altid et hit!

paleo kugler (2)

 

  • 15 friske dadler(eller tørrede)
  • 15 svesker
  • 15 abrikoser tørrede
  • 100 g mandler
  • Kokos efter behov/behag
  • 1,5 spsk kakao
  • 1,5 tsk romessens

Mandlerne hakkes fint i en foodprocessor, herefter tilsættes resten.

Når det hele er kørt til en ensartet masse, formes “dejen” til kugler i den størrelse man nu ønsker. Skulle massen være for tøj, kan man tilsætte lige hindbær syltetøjpaleo kugler (1)

Herefter vendes de i kokosmel, chokolade eller hvad man nu eller synes passer

Læg kuglerne på køl (de smager i øvrigt også bedst kolde).

 

Velbekomme !

Udgivet i Blandet | Skriv en kommentar

Kyllingtærte uden bund Paleo style

 

Kyllingtærte uden bund Paleo style.

Super ret til lige at få brugt de grønsager, man ikke har fået brugt gennem ugen!

 

Kyllingtærte uden bund

 

Steg kyllingen med timian og rosmarin……

Kyllingtærte uden bund (3)

Broccoli, løg og porrer………..

Kyllingtærte uden bund (4)

Æg og parmesanost….

Kyllingtærte uden bund

Færdig efter ca. 50min ved 200c ……

 

  • 3 stk porrer
  • 450 g kylling i små stykker
  • 2 stk løg
  • 1 Broccoli
  • 6 stk æg
  • Smag til løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber,salt og peber
  • 20 g parmesanost
  • olivenolie stegning
  1. Kyllingen steges af og til sidst tilsættes timian og rosmarin
  2. Porrerne og løg snittes fint og steges sammen med broccolien som lige er blevet blancheret – Krydres med løgpulver, hvidløgspulver, cayennepeber,salt og pebe
  3. Æggemassen fordeles mere jævnt. æggen piskes sammen med lidt salt, peber og parmasanosten.
  4. Bages ved 200C i ca. 50 min

Velbekomme !

Udgivet i Blandet | Tagget , | Skriv en kommentar